제주 성산일출봉 맛집 최고의 흑돼지집

예전에 엄청 맛있게 먹어서 계속 기억이 났던

흑돼지 연탄구이

다시 한번 제주도 갈 일이 있어서

제주 성산일출봉 맛집 최고의 흑돼지집 복자씨 본점에 

또 갔어요

100% 제주에서 생산된 돼지고기를 판매 한다는 인증점이에요

제주산 돼지고기가 아니면 10배 보상한다고 복자씨에 써 있는데

그래도 인증점 지정서가 있으니까

마음 편히 맛있게 고기만 먹을 수 있어서 좋아요

다시 한번 가봐도 식당이

정말 좋은 곳에 있어요

파도 소리도 들리고 맛있는 흑돼지연탄구이도 먹고!

복자씨 본점에 가면 딱히 메뉴 고민 할 필요가

없어요 그냥 흑돼지연탄구이를 주문 하면 돼요

맛있는 흑돼지가 나오고 

복자씨에서 고기도 구워주고!

서비스로 나오는 계란찜도 마음에 들어요

안 그래도 추웠는데

계란찜 먹으면서 몸을 녹였어요

고기를 기다리는데 아는 맛이라 그런지

더 배가 고파졌어요

제주 성산일출봉 맛집 최고의 흑돼지집

두번째 먹어도 역시나 맛있네요

서비스도 역시나 좋았고

이러다가 또 한번 제주도가면 복자씨 갈 것 같아요

맛있게 구워진 고기를 파와함께

역시 고기는 얇은 고기 보다는 두툼한

고기가 더 맛을 잘 느끼게 해줘요

씹을수록 더 고기 본연의 맛이 나요

고기를 얼마나 딱 맞춰서 구워 주셨는지

육즙이 꽉 차 있어요

제주산이 아닌 고기에서는 이런 맛을

찾기 힘들어요

오겹살은 역시 비계맛이죠

비계의 맛도 더 고소하고

미묘하게 다른게 있는 것 같아요

이 날은 기름장에 먹는게 맛있어서

쌈도 좋지만 고기만 따로

먹었어요 점점 빠져 들게 만드는

흑돼지연탄구이

흑돼지와 함께 열무국수와 김치찌개도 추천해요

제주 성산일출봉 맛집

최고의 흑돼지집이면서도 같이 나오는

반찬이며 열무국수 김치찌개도

너무 맛있어요

고기를 엄청 많이 먹어도 열무국수만

있으면 느끼함이 사라져 버려요

탱탱한 국수와 새콤한 열무김치

자꾸 손이가는 김치찌개

복자씨 본점

다시 가도 후회 없는 선택이었어요

정말 좋았어요