제주도 여행 성산일출봉도 식후경 흑돼지냠냠

제주도 여행 성산일출봉도 식후경 흑돼지냠냠

성산에 도착해서 바로 성산일출봉에 가지 않고

점심식사 먼저 하기로 했어요

성산 복자씨연탄구이 본점인데요

성산일출봉에서 가깝고 가는길이라 성산일출봉가시는 분들이 많이 찾는 식당이에요

그냥 성산일출봉에서 가까워서 많이 찾는게 아니라

이렇게 식당 주변 경치도 예술이고

흑돼지를 잘하는 걸로 오래전부터 유명한 식당이에요

제주도 서귀포, 함덕에도 복자씨가 있는데요

성산이 본점이에요 사진을 보시면 아시겠지만

식당안에서도 바다가 잘 보여요

제주도의 대표음식 제주산 흑돼지가 나왔습니다

목살과 오겹살인데요 자르지 않은 덩어리채 나왔어요

고기를 맛있게 먹기 위해서는 자른 고기를 굽는 것 보다

덩어리로 구우면서 자르는게 정답입니다

자르는 모습은 스킵~

제가 자르는게 아니라 식당에서 잘라 주셨어요

그리고 굽는 것 까지 다 해주시니까

먹는 것 말고는 할게 없어요

흑돼지를 굽는 불은 연탄입니다

그래서 식당이름이 복자씨연탄구이예요

고기가 다 구워지기 전에 서비스로 나오는

계란찜으로 허기를 달랬어요

후후 불어가면서 먹는데 맛있어요

슬슬 추워지는데 식당에 들어가서 바로 먹기에 좋고

추운 날씨에 먹는 연탄구이 만큼 맛있는게 또 있을까요

복자씨연탄구이 진짜 고기 좋은 걸 쓰고 

잘 구워주시네요 흑돼지가 맛있는 고기라서 대충 구워도 맛있겠지만

이렇게 맛있게 구워주는 집이 있으면 더 맛있는

흑돼지연탄구이를 먹을 수 있어요

제주도 여행 성산일출봉도 식후경!! 흑돼지 냠냠

고기를 먹는데 얼마나 행복한지~

전날 하루종일 해산물을 먹어서 그런지

고기를 먹으니까 육즙이 진짜 반가웠어요

다른말이 필요없는 흑돼지연탄구이

성산 복자씨본점 가 본 고기맛집중에서도 탑을 찍는

식당이었어요 제주도 흑돼지의  

100% 맛을 알게 해준 식당

저녁에 갔다면 한도 끝도 없이 앉아서 먹었을 것

같아요 점심이니까 이정도로 자제하면서

먹었지요~ 점심 12시부터 가셔서 식사 가능합니다~

점심이니까 김치찌개까지~~

고기를 추가 할 수 있었지만

일정대로 움직이려면 빨리 식사를 끝내야해서

김치찌개를 먹었는데 너무 맛있는걸~

제주도 여행하면서 여행온 기분을 내려면

복자씨연탄구이가 좋을 것 같아요

고기도 맛있지 식당에서 바다도 보이지

바다를 보면서 먹는 흑돼지연탄구이는 꿀맛입니다

제주도 가시는 분들에게 복자씨본점은 필수코스라고

알려드리고 싶어요~ 경치까지 끝내주는 곳에서

식사를 마치고 성산일출봉까지!!

배가 너무 불러서 천천히 올라가야 했다는건 비밀